Å holde en elegant middagsfest er en fin måte å imponere noen som er viktige for deg på, eller kan det bare være en fin forandring fra den vanlige sammenkomsten. Hvis du har holdt en fest før, kan du definitivt også holde en elegant middagsfest. Du trenger i bunn og grunn det samme; alt du trenger er de ingredienser som sammen gør en fin middagsfest. Du må ha en imponerende hovedrett, en god vin og kanskje noen importerte oster. Den gode nyheten er at du egentlig ikke trenger å gjøre mye arbeid selv – bare følg disse tipsene og se hvordan festen holder seg selv.

Eleganse er på menyen

Det kan virke rart å si, men på en elegant middagsfest trenger du ikke mye av et tema utover tanken om at festen skal være litt ekstra fin. La ideen om luksus guide deg når du gjør valgene dine. Det er også viktig å sørge for at gjestene forstår hva «eleganse» betyr.

Det største marerittet med å holde en elegant fest, er å ha gjester som dukker opp i jeans og t-skjorter og ber om en kald øl. Du vil ha gjester som setter pris på kvaliteten av måltidet foran dem, og som ønsker å være en del av den sjarmerende atmosfæren du prøver å skape.

På en elegant fest er detaljene viktigest

På en morsom Halloween-fest eller julefest, betyr ikke de små tingene like så mye fordi poenget med festen er at alt for moro skyld. Med en elegant middagsfest er målet å gjenskape en fin matopplevelse – og hvis det er noe som en god restaurant utmerker seg med, er oppmerksomheten på detaljene.

Dette betyr at du må tenke over bordpyntet ditt og gjøre det fint. Du må ha fine tallerkener, fancy dekkservietter, flere gafler til hvert rett, osv. I tillegg må du skape den riktige atmosfæren: tenk dempet belysning, levende lys og vakker klassisk musikk i bakgrunnen.

Ingredienser er viktige

En elegant middagsfest er ikke rett tid til tide å servere pølser og pommes frites. Du kan gjerne starte kvelden med vin og cocktailer med dyr sprit. Forretten skal inneholde høykvalitets ingredienser, som for eksempel reker, hummer, vaktelegg, trøfler, og så videre. Hovedretten skal være noe du ikke serverer (eller spiser) hver dag, og det skal komme med tilbehør som er like gode.

Å ha det gøy er viktigere enn å være ekstra fin

Tipsene ovenfor høres kanskje litt drastiske (eller i alle fall alvorlige), er det også viktig å ikke glemme at en fest også skal være morsom, selv om det gjelder en elegant middagsfest. Så kjøp de beste ingrediensene, gjør ditt beste for å lage dem godt, og slapp av og ha det bra. Dette er din sjanse til å ha på deg en fin kjole og spise litt god mat – men viktigst, er å tenke på at dette er en sjans til å ha det gøy med gjestene dine.